„Wusstest du, dass der richtige Mix aus proteinreichen Lebensmitteln der Schlüssel zu deinem Fitnesserfolg sein kann?“ Als begeisterter Sportwissenschaftler und Ernährungsexperte habe ich, Nils, diese Wahrheit nicht nur in der Theorie, sondern auch auf dem Fahrrad und beim Kochen meiner proteinreichen Kreationen erlebt.
In diesem Artikel zeige ich dir, wie du deinen täglichen Proteinbedarf decken kannst und welche Lebensmittel dafür die besten Quellen sind – tierisch und pflanzlich. Ich werde dir auch erklären, warum Proteine so wichtig für den Muskelaufbau, die Herzgesundheit und das Immunsystem sind.
Lass dich von meinen Erkenntnissen inspirieren und finde heraus, wie du deine Ernährung optimieren kannst, um deine Fitnessziele zu erreichen und deine Gesundheit zu verbessern.
Inhaltsverzeichnis
Warum sind proteinreiche Lebensmittel wichtig?
Vorteile für den Muskelaufbau
Proteinreiche Lebensmittel spielen eine zentrale Rolle im Muskelaufbau und der Reparatur von Muskelgewebe. Nach intensiven Trainingseinheiten unterstützen sie die Regeneration und fördern das Muskelwachstum. Für ältere Menschen ist eine ausreichende Proteinzufuhr besonders wichtig, um Muskelabbau zu verhindern und die Muskelmasse zu erhalten.
Somit tragen Proteine nicht nur zur Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit bei, sondern auch zur allgemeinen Gesundheit und Mobilität im Alter. Stell dir vor, du hast gerade eine anstrengende Mountainbike-Tour hinter dir – dein Körper schreit förmlich nach Proteinen, um die beanspruchten Muskeln wieder aufzubauen.
Einfluss auf das Herz und das Immunsystem
Proteine haben einen positiven Einfluss auf das Herz-Kreislauf-System und können das Risiko von Herzkrankheiten senken. Sie fördern die Produktion von Antikörpern, die das Immunsystem stärken und den Körper gegen Infektionen schützen.
Darüber hinaus kann eine proteinreiche Ernährung helfen, den Blutdruck zu regulieren. Dies trägt insgesamt zu einer besseren Herzgesundheit bei und unterstützt die körpereigenen Abwehrkräfte. Denk daran, dass dein Herz genauso hart arbeitet wie du beim Training – gib ihm die Nährstoffe, die es braucht!
Regulierung des Blutzuckerspiegels
Proteinreiche Lebensmittel sind auch entscheidend für die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Sie verlangsamen die Aufnahme von Zucker ins Blut, was zu einem stabileren Blutzuckerspiegel führt. Dies kann Heißhungerattacken verhindern und das Sättigungsgefühl verlängern, was besonders für Menschen mit Typ-2-Diabetes von Vorteil ist.
Eine ausgewogene Proteinzufuhr hilft somit nicht nur bei der Gewichtskontrolle, sondern auch bei der Prävention von Blutzuckerspitzen und -tälern. Stell dir vor, du genießt ein proteinreiches Frühstück nach deinem morgendlichen Lauf – du wirst dich länger satt und energiegeladen fühlen.
Nils’ Nugget: Versuche, bei jeder Mahlzeit eine Proteinquelle einzubauen. Das kann ein Stück Hähnchen, eine Handvoll Nüsse oder ein Becher griechischer Joghurt sein. Dein Körper wird es dir danken!
Empfohlene tägliche Proteinaufnahme
Allgemeine Empfehlungen der DGE
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen eine tägliche Proteinzufuhr von 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Diese Menge an proteinreichen Lebensmitteln ist notwendig, um den allgemeinen Bedarf zu decken und eine optimale Gesundheit zu gewährleisten.
Für Schwangere und Stillende wird eine erhöhte Proteinzufuhr von 55 bis 71 Gramm pro Tag empfohlen, um den zusätzlichen Bedarf während dieser Phasen zu decken. Ältere Menschen ab 65 Jahren sollten etwa 1,0 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich nehmen, da der Proteinbedarf mit zunehmendem Alter steigt, um Muskelabbau und andere altersbedingte Gesundheitsprobleme zu verhindern.
Proteinbedarf für Muskelaufbau
Für Leistungssportler und Personen, die intensiv trainieren, ist eine höhere Proteinzufuhr essenziell. Diese Gruppe benötigt etwa 1,2 bis 2,0 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht, um den erhöhten Bedarf an proteinreichen Lebensmitteln zu decken, der durch intensives Training entsteht.
Der genaue Bedarf variiert je nach Trainingsintensität und individuellem Stoffwechsel. Eine gleichmäßige Verteilung der Proteinzufuhr über den Tag kann den Muskelaufbau optimieren, da der Körper kontinuierlich Aminosäuren zur Reparatur und zum Aufbau von Muskelgewebe zur Verfügung hat.
Dies betont die Bedeutung einer durchdachten Ernährungsstrategie, um die besten Ergebnisse im Muskelaufbau zu erzielen. Also, pack dir ein paar extra Eier in den Einkaufswagen oder gönn dir ein leckeres Proteinshake nach dem Training!
Nils’ Nugget: Wusstest du, dass eine Kombination aus tierischen und pflanzlichen Proteinen deine Aminosäurebilanz verbessern kann? Probier doch mal eine Quinoa-Bohnen-Bowl – lecker und effektiv!
Die besten tierischen Proteinquellen
Fleisch und Fisch
Fleisch und Fisch sind ausgezeichnete proteinreiche Lebensmittel, die sich hervorragend in eine ausgewogene Ernährung integrieren lassen. Mageres Rindfleisch liefert etwa 30 Gramm Protein pro 100 Gramm und ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß, das den Muskelaufbau und die Regeneration unterstützt. Trockenfleisch, auch bekannt als Beef Jerky, bietet sogar bis zu 51 Gramm Protein pro 100 Gramm, was es zu einer idealen Option für proteinreiche Snacks macht.
Geräucherter Lachs ist nicht nur schmackhaft, sondern liefert auch etwa 23 Gramm Protein pro 100 Gramm. Er enthält zudem wichtige Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und die Herzgesundheit fördern. Forelle ist eine weitere ausgezeichnete Wahl, da sie reich an hochwertigem Protein ist und gleichzeitig gesunde Fette und Vitamine bietet.
Milchprodukte
Milchprodukte sind ebenfalls hervorragende Quellen für proteinreiche Lebensmittel. Parmesan und Emmentaler sind besonders proteinreich und bieten eine einfache Möglichkeit, die tägliche Proteinzufuhr zu erhöhen. Magerquark enthält etwa 10,6 Gramm Protein pro 100 Gramm und ist vielseitig einsetzbar, sei es in Desserts, Smoothies oder als Brotaufstrich.
Skyr, ein traditionelles isländisches Milchprodukt, ähnelt Magerquark und enthält keine Proteinzusätze. Es ist reich an Protein und kann sowohl pur als auch mit Früchten oder Nüssen genossen werden. Diese Milchprodukte sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und unterstützen eine proteinreiche Ernährung auf vielfältige Weise.
Eier
Eier sind ein weiteres herausragendes Beispiel für proteinreiche Lebensmittel. Ein Hühnerei enthält etwa 13,2 Gramm Protein pro 100 Gramm und ist eine vollständige Proteinquelle, da es alle essentiellen Aminosäuren enthält, die der Körper benötigt. Eier sind vielseitig einsetzbar und können in zahlreichen Gerichten verwendet werden, von Omeletts und Rührei bis hin zu Backwaren und Salaten.
Durch ihre hohe biologische Wertigkeit sind Eier besonders effektiv für den Muskelaufbau und die Regeneration. Darüber hinaus sind sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin D, B12 und Selen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
Die besten pflanzlichen Proteinquellen
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte sind eine fantastische Quelle für proteinreiche Lebensmittel und bieten eine Vielzahl an Nährstoffen. Linsen beispielsweise liefern etwa 12 Gramm Protein pro 100 Gramm, wenn sie gekocht sind. Sie sind nicht nur proteinreich, sondern auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium. Kichererbsen, ebenfalls sehr nahrhaft, enthalten rund 9 Gramm Protein pro 100 Gramm. Sie sind vielseitig einsetzbar und können in Salaten, Eintöpfen oder als Hummus genossen werden. Erbsen bieten 6-7 Gramm Protein pro 100 Gramm und sind eine leckere Ergänzung zu vielen Gerichten. Besonders hervorzuheben sind Lupinen, die mit 18 Gramm Protein pro 100 Gramm eine der proteinreichsten Hülsenfrüchte darstellen und sich ideal für die Herstellung von pflanzlichen Fleischalternativen eignen.
Nüsse und Samen
Nüsse und Samen sind nicht nur als Snacks beliebt, sondern auch ausgezeichnete proteinreiche Lebensmittel. Kürbiskerne sind besonders proteinreich und liefern eine wertvolle Menge an Mineralstoffen wie Zink und Magnesium. Erdnüsse, mit etwa 25 Gramm Protein pro 100 Gramm, sind eine hervorragende Proteinquelle und eignen sich perfekt als Snack oder Zutat in verschiedenen Gerichten. Mandeln bieten rund 22 Gramm Protein pro 100 Gramm und sind auch reich an Vitamin E und gesunden Fetten. Hanfsamen stechen mit beeindruckenden 30 Gramm Protein pro 100 Gramm hervor und sind reich an Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einer idealen Ergänzung für Smoothies, Salate oder als Topping für verschiedene Gerichte macht.
Getreide und Pseudogetreide
Getreide und Pseudogetreide sind wichtige Quellen für pflanzliche Proteine. Haferflocken und Dinkelvollkornmehl sind besonders eiweißreich und eignen sich hervorragend für Frühstücksgerichte wie Porridge oder zum Backen. Quinoa, ein Pseudogetreide, enthält etwa 4,4 Gramm Protein pro 100 Gramm (gekocht) und ist zudem glutenfrei, was es zu einer idealen Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit macht. Amaranth, ebenfalls ein Pseudogetreide, bietet 4,8 Gramm Protein pro 100 Gramm (gekocht) und ist reich an Eisen und Magnesium. Buchweizen, mit 3,5 Gramm Protein pro 100 Gramm (gekocht), ist eine weitere glutenfreie Option, die vielseitig in der Küche verwendet werden kann, von Pfannkuchen bis hin zu herzhaften Gerichten.
Proteinreiches Gemüse
Auch Gemüse kann eine wertvolle Quelle für proteinreiche Lebensmittel sein. Spinat und Brokkoli liefern etwa 3 Gramm Protein pro 100 Gramm und sind zudem reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C und Kalzium. Rosenkohl und Grünkohl sind besonders proteinreich mit etwa 4,5 Gramm Protein pro 100 Gramm und bieten zudem eine hohe Dichte an Nährstoffen und Antioxidantien. Kartoffeln, obwohl sie oft eher als Kohlenhydratquelle betrachtet werden, enthalten etwa 2 Gramm Protein pro 100 Gramm und sind vielseitig einsetzbar. Wildpflanzen wie Brennnessel und Löwenzahn bieten zwischen 3 und 7 Gramm Protein pro 100 Gramm und sind zudem reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einer wertvollen Ergänzung in einer abwechslungsreichen Ernährung macht.
Proteinreiche Lebensmittel im Trend
Proteinreiche Lebensmittel sind nicht nur für Sportler von Bedeutung, sondern haben auch in den Alltag vieler Menschen Einzug gehalten, die eine gesunde Ernährung anstreben. Eines der beliebtesten High-Protein-Produkte ist das Protein-Müsli. Es enthält bis zu fünfmal mehr Eiweiß als herkömmliches Früchte-Vollkornmüsli und ist damit eine ideale Wahl für ein proteinreiches Frühstück. Protein-Müsli kann dazu beitragen, den Muskelaufbau zu unterstützen und das Sättigungsgefühl zu verlängern.
Ein weiteres trendiges Produkt ist Protein-Eis. Dieses enthält oft entrahmte Milch und Molkenproteinkonzentrat, was zu einem höheren Eiweißgehalt und geringeren Zuckeranteil führt als bei klassischem Milcheis. Protein-Eis bietet somit eine gesündere Alternative für Naschkatzen, die dennoch auf ihre Eiweißzufuhr achten möchten.
Protein-Nudeln, hergestellt aus Hülsenfrüchten wie Linsen oder Kichererbsen, sind ebenfalls auf dem Vormarsch. Sie haben einen deutlich höheren Eiweißgehalt als traditionelle Nudeln aus Weizenmehl und sind zudem glutenfrei. Diese Nudeln sind nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet, sondern auch für alle, die ihre Proteinaufnahme erhöhen möchten.
High-Protein-Produkte
Proteinreiche Lebensmittel sind nicht nur für Sportler von Bedeutung, sondern haben auch in den Alltag vieler Menschen Einzug gehalten, die eine gesunde Ernährung anstreben. Eines der beliebtesten High-Protein-Produkte ist das Protein-Müsli. Es enthält bis zu fünfmal mehr Eiweiß als herkömmliches Früchte-Vollkornmüsli und ist damit eine ideale Wahl für ein proteinreiches Frühstück. Protein-Müsli kann dazu beitragen, den Muskelaufbau zu unterstützen und das Sättigungsgefühl zu verlängern.
Ein weiteres trendiges Produkt ist Protein-Eis. Dieses enthält oft entrahmte Milch und Molkenproteinkonzentrat, was zu einem höheren Eiweißgehalt und geringeren Zuckeranteil führt als bei klassischem Milcheis. Protein-Eis bietet somit eine gesündere Alternative für Naschkatzen, die dennoch auf ihre Eiweißzufuhr achten möchten.
Protein-Nudeln, hergestellt aus Hülsenfrüchten wie Linsen oder Kichererbsen, sind ebenfalls auf dem Vormarsch. Sie haben einen deutlich höheren Eiweißgehalt als traditionelle Nudeln aus Weizenmehl und sind zudem glutenfrei. Diese Nudeln sind nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet, sondern auch für alle, die ihre Proteinaufnahme erhöhen möchten.
Proteinreiche Snacks
Proteinreiche Lebensmittel sind auch in Form von Snacks äußerst beliebt und bieten eine praktische Möglichkeit, den Eiweißbedarf zwischendurch zu decken. Ein Klassiker unter den proteinreichen Snacks ist das gekochte Ei. Es ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern enthält auch alle essentiellen Aminosäuren.
Protein-Müsli und Quark-Shakes sind ebenfalls hervorragende Optionen für einen schnellen und proteinreichen Snack. Quark-Shakes können mit Früchten oder Nüssen verfeinert werden, um den Geschmack und den Nährwert zu verbessern.
Eiweißbrot bietet eine proteinreiche Alternative zu herkömmlichem Brot und kann vielseitig belegt werden, sei es mit Avocado, Hummus oder magerem Fleisch. Für unterwegs eignen sich Gemüsesticks mit Hummus, ein Nuss-Mix oder Proteinriegel. Diese Snacks sind nicht nur reich an Eiweiß, sondern liefern auch gesunde Fette und Ballaststoffe.
Ein Sandwich mit Bananen und Erdnussbutter kombiniert Kohlenhydrate und Proteine auf leckere Weise. Protein-Chips und geröstete Kichererbsen sind knusprige Alternativen zu herkömmlichen Snacks und bieten einen hohen Eiweißgehalt bei geringem Fettanteil.
Protein-Pancakes sind eine schmackhafte und proteinreiche Frühstücksalternative. Sie können einfach zubereitet und mit verschiedenen Toppings wie Beeren, Nüssen oder Joghurt verfeinert werden. Diese Pfannkuchen bieten einen energiereichen Start in den Tag und unterstützen gleichzeitig den Muskelaufbau.
Proteinaufnahme für Vegetarier und Veganer
Ausgewogene Ernährung ohne spezielle Produkte
Eine ausgewogene Ernährung ist für Vegetarier und Veganer entscheidend, um ihren Proteinbedarf zu decken, da Eiweiße – auch Proteine genannt – lebenswichtige Nährstoffe sind, die nicht nur Energie spenden, sondern auch Bausteine liefern, um Körperstrukturen zu erhalten oder aufzubauen. Weitere Informationen findest du hier. Proteinreiche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Getreide und Pseudogetreide spielen dabei eine zentrale Rolle.
Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Erbsen bieten eine hervorragende Proteinquelle und sind vielseitig einsetzbar, sei es in Eintöpfen, Salaten oder als Beilage. Nüsse und Samen, darunter Mandeln, Chiasamen und Kürbiskerne, liefern nicht nur Proteine, sondern auch gesunde Fette und Mikronährstoffe.
Getreide und Pseudogetreide wie Quinoa, Amaranth und Buchweizen ergänzen die Proteinversorgung optimal und können in vielen Gerichten verwendet werden. Eine abwechslungsreiche Ernährung stellt sicher, dass alle essentiellen Aminosäuren aufgenommen werden, die der Körper nicht selbst herstellen kann.
Kombination verschiedener pflanzlicher Proteinquellen
Die Kombination verschiedener pflanzlicher Proteinquellen kann die biologische Wertigkeit des Proteins erhöhen, da sich die Aminosäureprofile ergänzen. Ein klassisches Beispiel hierfür ist die Kombination von Hülsenfrüchten und Getreide, wie Bohnen und Reis. Diese Kombination sorgt für eine vollständige Aufnahme aller essentiellen Aminosäuren.
Nüsse und Samen lassen sich leicht in Salate, Smoothies oder als Snacks integrieren und erhöhen so die Proteinzufuhr auf schmackhafte Weise. Pflanzliche Proteinpulver wie Reisprotein und Erbsenprotein sind ebenfalls eine wertvolle Ergänzung, besonders für Personen mit erhöhtem Proteinbedarf oder solchen, die Schwierigkeiten haben, genügend Protein durch die normale Ernährung aufzunehmen.
Diese Pulver können in Smoothies, Shakes oder Backwaren verwendet werden und bieten eine praktische Möglichkeit, die tägliche Proteinzufuhr zu steigern.
Gesundheitliche Aspekte einer proteinreichen Ernährung
Proteinreiche Lebensmittel spielen eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. In den folgenden Abschnitten werden sowohl die potenziellen Vorteile als auch die Risiken einer proteinreichen Ernährung beleuchtet.
Potenzielle Vorteile
Proteinreiche Lebensmittel sind wahre Alleskönner, wenn es um unsere Gesundheit geht. Einer der größten Vorteile ist die Unterstützung des Muskelaufbaus und der Regeneration. Stell dir vor, du kommst gerade von einer intensiven Mountainbike-Tour zurück. Deine Muskeln schreien nach Erholung, und genau hier kommen Proteine ins Spiel. Sie sind die Bausteine unserer Muskeln und helfen dabei, Muskelgewebe nach anstrengenden Trainingseinheiten zu reparieren und zu stärken. Besonders für Sportler und körperlich aktive Menschen ist das ein echter Gamechanger.
Aber das ist noch nicht alles! Proteinreiche Lebensmittel können auch deinen Stoffwechsel ankurbeln und die Fettverbrennung fördern. Eine höhere Proteinzufuhr erhöht den thermischen Effekt der Nahrung, was bedeutet, dass dein Körper mehr Energie für die Verdauung aufwenden muss. Langfristig kann das zu einem erhöhten Kalorienverbrauch führen und dir beim Gewichtsmanagement helfen.
Ein weiterer Vorteil ist das gesteigerte Sättigungsgefühl, das durch proteinhaltige Mahlzeiten erzeugt wird. Proteine verlangsamen die Verdauung und sorgen dafür, dass du dich länger satt fühlst. Das kann Heißhungerattacken verhindern und die Gesamtkalorienaufnahme reduzieren, was wiederum beim Abnehmen unterstützen kann.
Proteine spielen auch eine wichtige Rolle für das Immunsystem. Sie sind an der Produktion von Antikörpern beteiligt, die deinen Körper vor Infektionen und Krankheiten schützen. Zudem können proteinreiche Lebensmittel die Herzgesundheit fördern, indem sie den Blutdruck regulieren und das Risiko von Herzkrankheiten senken.
Risiken bei übermäßigem Konsum
Trotz der vielen Vorteile gibt es auch Risiken, die mit einem übermäßigen Konsum von proteinreichen Lebensmitteln verbunden sind. Einer der Hauptnachteile ist die mögliche Belastung der Nieren. Eine sehr hohe Proteinzufuhr kann die Nieren überlasten, insbesondere bei Menschen mit bestehenden Nierenproblemen. Es ist daher wichtig, die Proteinzufuhr im Rahmen der empfohlenen Mengen zu halten.
Ein weiterer Risikofaktor ist die potenzielle unausgewogene Ernährung. Wenn der Fokus zu stark auf Proteinen liegt, können andere wichtige Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralstoffe vernachlässigt werden. Eine ausgewogene Ernährung ist entscheidend für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden.
Zudem enthalten einige proteinreiche Lebensmittel auch hohe Mengen an Fett oder Zucker. Zum Beispiel können bestimmte Fleischsorten und Milchprodukte viel gesättigtes Fett enthalten, während einige Proteinriegel und Shakes Zuckerzusätze haben. Dies kann zu unerwünschten gesundheitlichen Auswirkungen wie Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten führen.
Insgesamt ist es wichtig, eine ausgewogene Menge an proteinreichen Lebensmitteln zu konsumieren und auf die Qualität der Proteinquellen zu achten, um die gesundheitlichen Vorteile optimal zu nutzen und potenzielle Risiken zu minimieren.
FAQ
Wie viel Protein sollte ich täglich zu mir nehmen?
Die allgemeine Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegt bei 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht für Erwachsene. Leistungssportler und Schwangere benötigen mehr Protein, etwa 1,2 bis 2,0 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Ein kleiner Tipp von mir: Wenn du regelmäßig trainierst, kann eine höhere Proteinzufuhr deine Regeneration und Muskelaufbau unterstützen.
Welche Lebensmittel sind die besten Proteinquellen?
Zu den besten proteinreichen Lebensmitteln zählen tierische Quellen wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Pflanzliche Quellen umfassen Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Getreide und proteinreiches Gemüse. Mein persönlicher Favorit? Eine bunte Bowl mit Quinoa, Kichererbsen und Avocado – lecker und vollgepackt mit Proteinen!
Ist pflanzliches Protein genauso gut wie tierisches Protein?
Ja, pflanzliches Protein kann genauso effektiv sein wie tierisches Protein. Pflanzliche Eiweißquellen enthalten oft mehr essentielle Aminosäuren und Ballaststoffe. Eine Kombination verschiedener pflanzlicher Proteinquellen kann die biologische Wertigkeit erhöhen. Nils’ Nugget: Mixe verschiedene pflanzliche Proteine, um das Beste aus beiden Welten zu bekommen!
Kann ich meinen Proteinbedarf durch eine vegane Ernährung decken?
Ja, durch eine ausgewogene vegane Ernährung kann der Proteinbedarf gedeckt werden. Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Getreide und Pseudogetreide sind wichtige Proteinquellen. Pflanzliche Proteinpulver können eine gute Ergänzung sein. Ich habe neulich ein veganes Proteinpulver aus Erbsenprotein probiert – super für Shakes nach dem Training!
Welche proteinreichen Snacks sind empfehlenswert?
Empfehlenswerte proteinreiche Snacks sind:
- Gekochtes Ei
- Protein-Müsli
- Quark-Shake
- Eiweißbrot
- Gemüsesticks mit Hummus
- Nuss-Mix
- Proteinriegel
- Sandwich mit Bananen und Erdnussbutter
- Protein-Chips
- Geröstete Kichererbsen
- Protein-Pancakes
Ein kleiner Tipp von mir: Bereite dir am Sonntag eine große Portion Proteinriegel vor – so hast du die ganze Woche über einen gesunden Snack griffbereit!
